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微波炉和电磁炉都能加热食品。微波炉的工作原理:微波炉是用来加热食品的。食物分子在的作用下剧烈振动,使食物内能增加,温度升高来达到加热食品的目的。

题目详情
微波炉和电磁炉都能加热食品。
微波炉的工作原理:微波炉是用                来加热食品的。食物分子在             的作用下剧烈振动,使食物内能增加,温度升高来达到加热食品的目的。
电磁炉的工作原理:电磁炉的炉体会产生变化的磁场,当变化磁场的磁感线通过含铁质锅底底部时,由于               现象,会在锅体内产生无数的小涡旋电流;利用电流的               ,涡旋电流会使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。
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答案和解析
电磁波(微波),电磁波(微波),电磁感应,热效应。

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