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100多年前,人们在腐烂变质的肉汤中发现了大量的微生物,这些微生物是从哪里来的呢?当时,有人推测自然界中的微生物可能是有腐肉变成的.法国科学家巴斯德不认同这一看法,他提出

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100多年前,人们在腐烂变质的肉汤中发现了大量的微生物,这些微生物是从哪里来的呢?当时,有人推测自然界中的微生物可能是有腐肉变成的.法国科学家巴斯德不认同这一看法,他提出了自己的假设:“…”为了验证其假设,他设计并进行了如下的实验:把新鲜、清澈的肉汤分别装入甲、乙两个玻璃瓶里,然后把甲瓶的瓶颈烧软,并拉成鹅颈似的弯曲、细长的形状,把乙瓶的瓶口敞开.随后,他煮沸甲、乙两瓶内的肉汤.放置一段时间后,发现乙瓶内的肉汤开始腐败变质并出现大量的微生物,而甲瓶中的肉汤却新鲜如初,并没有发现微生物.他反复做了几次类似的实验,都得到了相同的实验结果.据此,巴斯德认为纯净的肉汤不会变质自然生出微生物的,是肉汤腐败变质的微生物来自空气.
   上述的研究过程可以概括为“观察现象”、“提出问题”、“作出假设”、“设计实验”、“完成实验”、“检验假设”、“得出结论”等几个环节.巴斯德根据观察到的现象提出的问题是___.
▼优质解答
答案和解析
分析题意可知,食品中的这些细菌是从哪里来呢?是有食品自然产生的,还是来自空气?对此,法国生物学家巴斯德进行了认真的研究,则他提出的问题可以是:肉汤变质是由空气中细菌引起的吗?
故答案为:肉汤变质是由空气中细菌引起的吗?
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