蔗糖是一种有机物．把蔗糖隔绝空气加热时，能生成碳和水．根据这一事实推断：蔗糖是由元素组成；若使蔗糖在足量氧气中燃烧，生成的产物是．

Question

蔗糖是一种有机物．把蔗糖隔绝空气加热时，能生成碳和水．根据这一事实推断：蔗糖是由______元素组成；若使蔗糖在足量氧气中燃烧，生成的产物是______．

Answer 1

根据质量守恒定律，化学反应前后元素种类不变，把蔗糖隔绝空气加热时，能生成碳和水，而水中含有氢、氧元素，炭中含有碳元素，所以蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成；
若使蔗糖在足量氧气中燃烧，蔗糖中含有碳、氢、氧三种元素，它和氧气反应后生成物质中也应含有碳、氢、氧三种元素，进而推出充分反应应生成二氧化碳和水．
故答案为：碳、氢、氧；二氧化碳和水．