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如图为三种蛋白质在不同pH下的活力曲线图.下列叙述中正确的是()A.蛋白质对高温不敏感,但对强酸、强碱非常敏感B.pH为5时三种蛋白质的活性都很高C.生理性质衰老时,细胞内蛋

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如图为三种蛋白质在不同pH下的活力曲线图.下列叙述中正确的是(  )
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A. 蛋白质对高温不敏感,但对强酸、强碱非常敏感

B. pH为5时三种蛋白质的活性都很高

C. 生理性质衰老时,细胞内蛋白质的活性基本不变

D. 图示的三种蛋白质中,蛋白质3有较广的酸碱适应范围

▼优质解答
答案和解析
A、根据图示不能说明蛋白质对高温不敏感,A错误;
B、pH为5时,蛋白质3的活性很高,而蛋白质1和蛋白质2的活性很低,B错误;
C、从图中信息不能判断出该结论,C错误;
D、右图可知,图示的三种蛋白质中,蛋白质3有较广的酸碱适应范围,D正确.
故选:D.
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