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自然界中的酵母菌种类繁多、分布很广,是人类在发酵中常用的菌种.回答下列相关问题:(1)酵母菌是(填“原核”或“真核”)生物,其遗传物质是,染色剂对其亲和力较强.繁
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自然界中的酵母菌种类繁多、分布很广,是人类在发酵中常用的菌种.回答下列相关问题:
(1)酵母菌是___(填“原核”或“真核”)生物,其遗传物质是___,染色剂___对其亲和力较强.繁殖时,酵母菌主要进行___呼吸,其发生的场所是___.
(2)实验室用两种方式以葡萄糖为原料利用酵母菌发酵生产酒精.甲发酵罐中保留一定量的氧气,乙发酵罐中没有氧气,其余条件均相同且适宜.实验过程中每隔1h分别测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量,记录数据并绘成下图所示的坐标图.
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①在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为___.
②要鉴别发酵罐中是否有酒精产生需用___试剂,若有酒精,则发酵罐中液体的颜色变为___.
③由甲、乙发酵罐中的实验结果可以得出,要提高酒精的产量需___.
(1)酵母菌是___(填“原核”或“真核”)生物,其遗传物质是___,染色剂___对其亲和力较强.繁殖时,酵母菌主要进行___呼吸,其发生的场所是___.
(2)实验室用两种方式以葡萄糖为原料利用酵母菌发酵生产酒精.甲发酵罐中保留一定量的氧气,乙发酵罐中没有氧气,其余条件均相同且适宜.实验过程中每隔1h分别测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量,记录数据并绘成下图所示的坐标图.
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①在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为___.
②要鉴别发酵罐中是否有酒精产生需用___试剂,若有酒精,则发酵罐中液体的颜色变为___.
③由甲、乙发酵罐中的实验结果可以得出,要提高酒精的产量需___.
▼优质解答
答案和解析
(1)酵母菌是真菌的一种,属于真核生物,其遗传物质是DNA,染色剂甲基绿对其亲和力较强,使其染成绿色.繁殖时,酵母菌主要进行有氧呼吸,其发生的场所是细胞质基质和线粒体.(2)①由题图可知,发酵罐中消耗的氧...
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