用热水浸泡的方法给牛奶加热，是妈妈教小玲的巧妙方法．他先在杯中装有0.5kg，85℃的热水，待牛奶热好后取出测得水温为45℃，则水放出的热量是多少？牛奶吸收的热量与计算出的结果是

Question

用热水浸泡的方法给牛奶加热，是妈妈教小玲的巧妙方法．他先在杯中装有0.5kg，85℃的热水，待牛奶热好后取出测得水温为45℃，则水放出的热量是多少？牛奶吸收的热量与计算出的结果是否一样？（c_水=4.2×10³J/﹙kg•℃﹚

Answer 1

水的质量：m=0.5kg；水的初温：t0=85℃；终温：t=45℃；
Q_放=cm△t=cm（t₀-t）=4.2×10³J/（kg•℃）×0.5 kg×（85℃-45℃）
=8.4×10⁴J；
热水降温过程中放出的热量中，会有一部分被空气吸收，所以牛奶吸收的热量小于水放出的热量．
答：水放出的热量为8.4×10⁴J；牛奶吸收的热量与计算结果不同．