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4.将一根鱼的肋骨放在15%的盐酸液中浸泡15分钟后,骨将变得非常柔软,因为剩下的物质是();A、水分B、有机物C、无机盐D、脂肪

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4.将一根鱼的肋骨放在15%的盐酸液中浸泡15分钟后,骨将变得非常柔软,因为剩下的物质是( );
A、水分 B、有机物 C、无机盐 D、脂肪
▼优质解答
答案和解析
B、有机物
骨组织由活细胞和矿物质(主要是钙和磷)混合构成,大多数骨头的表面覆盖一层致密的纤维膜,称为骨膜.肋骨中的碳酸钙、磷酸钙等均能溶解盐酸中,有机质在盐酸中会失去生命活性,很难溶解.
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