我国制作泡菜的历史悠久．制作泡菜是把新鲜蔬菜泡在低浓度的食盐水里，经发酵而成．（1）现要配制50克5%的氯化钠溶液，实验步骤如下：①计算②称量：若将物品和砝码放反，则实际称

Question

我国制作泡菜的历史悠久．制作泡菜是把新鲜蔬菜泡在低浓度的食盐水里，经发酵而成．
（1）现要配制 50 克5%的氯化钠溶液，实验步骤如下：
①计算
②称量：若将物品和砝码放反，则实际称得 NaCl 质量为___g．（1g 以下用游码）
③量取：用___（填“10”、“50”或“100”）ml 量筒量取水．
④溶 溶解时玻璃棒的作用是___．
（2）下列操作一定能导致氯化钠溶液的溶质质量分数偏小的是___（填序号）．
①称量时，天平指针左偏  ②量取水时仰视读数③溶解时，未用玻璃棒搅拌  ④装瓶时，有部分溶液洒出
（3）泡好泡菜的关键之一是密封性要好，这样才有助于泡菜水发酵．其中，发酵的过程___（填“属于”或“不属于）缓慢氧化．

Answer 1

（1）②配制 50 克5%的氯化钠溶液，应称取氯化钠质量m=50g×5%=2.5g；若将物品和砝码放反，则实际称得 NaCl 质量为2g-0.5g=1.5g．故填：1.5．③需要水的质量是50g-1.5g=48.5g，即48.5mL，用量筒...