泡菜的制作需要使用乳酸菌进行发酵，制作泡菜的坛子需加水密封，使用的清水必须进行高温煮沸、冷却、加盐等步骤．下列关于泡菜制作过程的分析正确的是（）A.乳酸菌是一种单细
泡菜的制作需要使用乳酸菌进行发酵，制作泡菜的坛子需加水密封，使用的清水必须进行高温煮沸、冷却、加盐等步骤．下列关于泡菜制作过程的分析正确的是（ ）
A. 乳酸菌是一种单细胞真菌，它的细胞内没有成形的细胞核
B. 坛子加水密封的目的是使乳酸菌进行无氧呼吸产生酒精
C. 清水高温煮沸，加盐等步骤是为了杀死原有的杂菌及抑制其生长
D. 泡菜发酵中乳酸菌会抑制其他微生物生长的现象属于种内斗争
菜农卖菜时，不时往青菜上洒水，其目的是（）A.增加青菜的重量B.使青菜干净，好卖价格C.有利于水分 2020-05-16 …
菜农卖菜时，不时地往青菜上洒水，其目的是（）A．增加青菜的重量B．使青菜干净C．有利于水分的散失D 2020-05-16 …
到市场买菜,看到菜农不时往青菜上洒水的主要原因是A.补充水分,使青菜新鲜B,增加蔬菜重量C.使青菜 2020-05-16 …
菜农卖菜时，不时的往青菜上洒水，最主要的目的是（）A．增加青菜的重量B．有利于水分散失C．使青菜干 2020-05-16 …
菜农卖菜时，不时地往青菜上洒水，最主要的目的是（）A、增加青菜重量B、青菜细胞吸水，使青菜新鲜C、 2020-05-16 …
菜贩子在卖青菜时，经常往青菜上洒点水，其目的是（）A.补充水分保持青菜新鲜B.使青菜更干净C.为了 2020-06-19 …
下列说法正确的是（）A、植物油与其有混合得到乳浊液B、牛奶、豆浆是溶液C、加乳化剂可使乳浊液由易分层 2020-11-05 …
下列说法正确的是（）A.植物油与其有混合得到乳浊液B.牛奶、豆浆是溶液C.加乳化剂可使乳浊液由易分层 2020-11-05 …
在制作泡菜的过程中，需要在料液中加入适量的白砂糖目的是（）A．有利于乳酸菌的发酵B．增加泡菜中糖的含 2020-12-14 …
下列经济现象中，可以用图中由Q1点到Q2点运动来正确描述的是A．天气转暖，蔬菜价格下降，市民增加蔬菜 2021-01-13 …