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泡腾片中酒石酸和碳酸氢钠的反应方程式如何配平

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泡腾片中酒石酸和碳酸氢钠的反应方程式如何配平
▼优质解答
答案和解析
解析:
酒石酸:
2,3二羟基丁二酸:
H O
| ||
HO-C-C-OH
|
HO-C-C-OH
| ||
H O
反应方程式:
H O H O
| || | ||
HO-C-C-OH HO-C-C-ONa
| + 2NaHCO3 ―→ | + 2CO2↑ +2H2O
HO-C-C-OH HO-C-C-ONa
| || | ||
H O H O
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