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传统发酵技术的应用实验设计我想要果酒制作&果醋制作&腐乳制作&泡菜制作的(这几项的)1实验原理2实验材料3实验工具45检测方法6评价PS:.我不会填的说.是填表题..我就这么点财富分

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传统发酵技术的应用 实验设计
我想要果酒制作&果醋制作&腐乳制作&泡菜制作的(这几项的)
1 实验原理
2 实验材料
3 实验工具
4
5 检测方法
6 评价
PS:.我不会填的说.是填表题..
我就这么点财富分了..
▼优质解答
答案和解析
同学,高二的吧,咱前几天刚做了这道题.泪奔~果酒:(以葡萄酒为例)实验原理::C6H12O6→2C2H5OH+2CO2实验材料:实验工具:5斤左右葡萄,密封罐子,冰糖(可以不用)实验步骤:将葡萄洗净后弄破放进密封罐子了,加冰糖,...
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