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多数酵母菌能产生丰富的维生素,可以供医药用.(判断对错)

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多数酵母菌能产生丰富的维生素,可以供医药用.___(判断对错)
▼优质解答
答案和解析
酵母菌一般有很高的营养价值,特别是含有较多蛋白质,很多B族维生素、核酸和矿物质,同时也能产生一些保健功能的活性物质,可以供医药使用.
故答案为:√.
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