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厨房中蕴藏着许多化学知识．①我们常用洗洁精清除餐具上的油污，这是利用了它的作用．②小苏打在医疗上可治疗胃酸过多．写出小苏打与胃酸反应的化学方程式：．
题目详情
厨房中蕴藏着许多化学知识．
①我们常用洗洁精清除餐具上的油污，这是利用了它的___作用．
②小苏打在医疗上可治疗胃酸过多．写出小苏打与胃酸反应的化学方程式：___．
①我们常用洗洁精清除餐具上的油污，这是利用了它的___作用．
②小苏打在医疗上可治疗胃酸过多．写出小苏打与胃酸反应的化学方程式：___．
▼优质解答
答案和解析
①洗涤剂中有乳化剂，能把大的油滴变成无数小汤滴，即乳化作用，所以用洗涤剂清洗餐具上的油污是利用乳化功能；故填：乳化；②苏打在医疗上可治疗胃酸过多．小苏打与胃酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，反应的化学方...
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