青霉素作为治疗细菌感染的药物,是20世纪医学上的重大发现,是抗生素工业的首要产品。[注:冷冻干燥孢子:在极低温度(-70℃左右)、真空干燥状态
青霉素作为治疗细菌感染的药物,是 20 世纪医学上的重大发现,是抗生素工业的首要产品。 [ 注:冷冻干燥孢子:在极低温度 (- 70 ℃左右)、真空干燥状态下保藏的菌种米孢子:生长在小米或大米培养基上的孢子。 ] 据图回答下列问题:
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( 1 )青霉素是青霉菌产生的 ___________ 代谢产物,目前发酵生产中常用的高产青霉素菌种是通过 ___________ 方法选育的。青霉菌与大肠杆菌相比前者在细胞结构上的最显著特点是 ______________________ 。据图可以判断青霉菌的代谢类型是 ___________ ,生殖方式为 ___________ 。
( 2 )在生产和科研中,青霉素在 ___________ 期积累最多,故生产中常用 ___________ 的方法延长此时期。
( 3 )培养基的配制要满足青霉菌对 ______________________ 等营养物质的需求。若在该培养基中添加蛋白胨,从化学成分上看该培养基可称为 __________ 培养基。种子罐 2 又叫繁殖罐,可推测②属于发酵工程中的 ___________ 阶段。
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