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取两只洁净的试管编上号,然后按照表中序号1至序号3的要求操作:轻轻振荡这两只试管,使试管内的液体混合均匀,并且将试管的下半部浸到37°C的温水中,保

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取两只洁净的试管编上号,然后按照表中序号1至序号3的要求操作:轻轻振荡这两只试管,使试管内的液体混合均匀,并且将试管的下半部浸到37°C的温水中,保温10 min,取出试管各加入2 mL斐林试剂,然后将两只试管的下半部放在酒精灯的火焰上均匀加热,进而煮沸5~10 min。

(1)

请问甲乙试管各有什么变化?甲:________乙:________。

(2)

本实验的目的是________。

(3)

将试管的下半部浸到37℃的温水中的原因:________。

▼优质解答
答案和解析
答案:解析:(1) 甲:试管内煮沸过程中有砖红色沉淀产生 乙:试管内无明显变化 (2) 证明酶的催化作用具有专一性 (3) 唾液淀粉酶在37℃左右时催化效率最尚 提示: 因为唾液淀粉酶有专一性,只能催化淀...
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