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卫生部2010年8月公布的食品安全预警中,各地报告因加工酱肉、卤菜过量使用或者误用过量亚硝酸盐引发的食物中毒事故有10起,中毒169人,死亡7人.NaNO2外观近似食盐,有像食盐一样的咸味
题目详情
卫生部2010年8月公布的食品安全预警中,各地报告因加工酱肉、卤菜过量使用或者误用过量亚硝酸盐引发的食物中毒事故有10起,中毒169人,死亡7人.NaNO2外观近似食盐,有像食盐一样的咸味,它的毒性较大,长期食用可能致癌.已知NaNO2能发生如下反应:2NaNO2+4HI═2NO+I2+2NaI+2H2O
(1)上述反应中氧化剂是______,若有1.5mol的NaNO2参加反应,生成的I2是______mol.
(2)根据上述反应,可以用试纸和生活中常见的物质进行实验,以鉴别NaNO2和NaCl,可选用的物质有:①自来水 ②碘化钾淀粉试纸 ③淀粉 ④白糖 ⑤食醋 ⑥白酒.
进行实验时,除⑤食醋外还需选用的一种物质或试纸是______.(填序号)
(3)某厂废切削液中,含2%-5%的NaNO2,直接排放会造成污染,下列试剂______(填序号,单选)能使NaNO2转化为不引起二次污染的N2.
①NaCl ②NH4Cl ③H2O2④浓H2SO4.
反应的化学方程式为:______.
(1)上述反应中氧化剂是______,若有1.5mol的NaNO2参加反应,生成的I2是______mol.
(2)根据上述反应,可以用试纸和生活中常见的物质进行实验,以鉴别NaNO2和NaCl,可选用的物质有:①自来水 ②碘化钾淀粉试纸 ③淀粉 ④白糖 ⑤食醋 ⑥白酒.
进行实验时,除⑤食醋外还需选用的一种物质或试纸是______.(填序号)
(3)某厂废切削液中,含2%-5%的NaNO2,直接排放会造成污染,下列试剂______(填序号,单选)能使NaNO2转化为不引起二次污染的N2.
①NaCl ②NH4Cl ③H2O2④浓H2SO4.
反应的化学方程式为:______.
▼优质解答
答案和解析
(1)2NaNO2+4HI═2NO+I2+2NaI+2H2O,
氮元素的化合价降低,所以NaNO2是氧化剂,
故答案为:NaNO2;
设生成的I2的物质的量为x,
2NaNO2+4HI═2NO+I2+2NaI+2H2O
2 1
1.5mol x
x=0.75mol;
故答案为:0.75mol;
(2)①自来水、③淀粉、④白糖、⑥白酒与NaNO2都不反应,所以无明显现象;
KI与NaNO2反应生成I2必须在酸性条件下才能反应,食醋会电离出微量的氢离子,碘化钾在食醋本身带的溶剂水中电离出碘离子,
亚硝酸钠电离出亚硝酸根与钠离子,发生反应生成碘单质,I2使湿润的淀粉碘化钾试纸变蓝,
故答案为:②;
(3)NaNO2→N2是被还原,必须加还原剂;N元素氧化性弱于O和Cl元素,故只能加NH4Cl作还原剂.
方程式为NaNO2+NH4CL═NaCl+N2↑+2H2O,亚硝酸钠中氮得到3电子指向氮气中的氮,氯化铵中氮失去3电子指向氮气中的氮.
故答案为:②NaNO2+NH4CL═NaCl+N2↑+2H2O.
氮元素的化合价降低,所以NaNO2是氧化剂,
故答案为:NaNO2;
设生成的I2的物质的量为x,
2NaNO2+4HI═2NO+I2+2NaI+2H2O
2 1
1.5mol x
x=0.75mol;
故答案为:0.75mol;
(2)①自来水、③淀粉、④白糖、⑥白酒与NaNO2都不反应,所以无明显现象;
KI与NaNO2反应生成I2必须在酸性条件下才能反应,食醋会电离出微量的氢离子,碘化钾在食醋本身带的溶剂水中电离出碘离子,
亚硝酸钠电离出亚硝酸根与钠离子,发生反应生成碘单质,I2使湿润的淀粉碘化钾试纸变蓝,
故答案为:②;
(3)NaNO2→N2是被还原,必须加还原剂;N元素氧化性弱于O和Cl元素,故只能加NH4Cl作还原剂.
方程式为NaNO2+NH4CL═NaCl+N2↑+2H2O,亚硝酸钠中氮得到3电子指向氮气中的氮,氯化铵中氮失去3电子指向氮气中的氮.
故答案为:②NaNO2+NH4CL═NaCl+N2↑+2H2O.
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