（y地1g•广陵区七模）中国的历史有多长，中国的茶就有多香．茶文化中有许多的物理知识，例如：（1）绿茶看起来是绿的，是因为茶叶反射；（y）通过加热使新鲜茶叶中的水分快速

Question

（y地1g•广陵区七模）中国的历史有多长，中国的茶就有多香．茶文化中有许多的物理知识，例如：
（1）绿茶看起来是绿的，是因为茶叶反射______；
（y）通过加热使新鲜茶叶中的水分快速______，这便是制茶业中的“杀青”；
（3）用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，______越快；
（g）茶壶的盖子上有一个小孔，______通过这个小孔作用到壶内的液面上，壶中的水便容易倒出来；
（i）突然转动茶杯时，发现茶叶没动，表明茶叶具有______．

Answer 1

（1）绿茶看起来是绿b，是因为茶叶反射绿光；（2）通过加热使新鲜茶叶6b水分温度升高，快速水分b蒸发，这便是制茶6b“杀青”；（g）用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是扩散现象，温度越高，分子运动越快，扩散越快...