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草果长什么模样

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草果长什么模样
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草果(学名:Amomum tsaoko),是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子.
茎丛生,高可达3米,全株有辛香气,地下部分略似生姜.叶片长椭圆形或长圆形,长40-70厘米,穗状花序不分枝,长13-18厘米,花冠红色.蒴果密生,熟时红色,干后褐色,干燥果实呈椭圆形,具三钝棱,长2~4厘米,直径1~2.5厘米.不开裂,长椭圆形.种子多角形,有浓郁香味.花期4-6月,果期9-12月.
生长在热带、亚热带的荫蔽潮湿的林中地带,以中国云南、广西、贵州等地为主要分布地.人工栽培以云南为主.我国云南是草果的主要产地,至今已有200多年的历史.草果有特异香气,味辛、微苦,是一种调味香料,具有特殊浓郁的辛辣香味.其干燥的果实被用作中餐调味料和中草药.
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