2005年4月,我国卫生部发布公告,不得将有毒色素“苏丹红一号”作为食品添加剂。“苏丹红一号”化学式为C16H12N2O它是一种致癌物质。下列关于“苏丹红一号”的说法中正确的
2005年4月,我国卫生部发布公告,不得将有毒色素“苏丹红一号”作为食品添加剂。“苏丹红一号”化学式为C 16 H 12 N 2 O 它是一种致癌物质。下列关于“苏丹红一号”的说法中正确的是 ( )
A.它属于氧化物
B.它的组成元素质量比为C:H:N:O=16:12:2:1
C.它由碳、氢、氮、氧四种元素组成
D.该物质中一定含有氮分子
C
分 析:
由“苏丹红一号”的化学式C 16 H 12 N 2 O 可知 它是由碳、氢、氮、氧四种元素组成的化合物,不是氧化物,也不含氮分子,组成元素质量比为C:H:N:O=12×16:1×12:14×2:16×1=48:3:7:4。选C。
考点:
氧化物;元素质量比;物质的组成。
点评:
含氧化合物不一定是氧化物,氧化物的组成元素有两种,其中一种是氧元素。
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