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研究表明:多种海产品如虾、蟹、牡蛎等,体内含有+5价砷(As)元素,它对人体是无毒的;砒霜的成分是As2O3,属剧毒物质。专家忠告:吃饭时不要同时大量食用海鲜和青菜

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研究表明:多种海产品如虾、蟹、牡蛎等,体内含有 +5 价砷( As )元素,它对人体是无毒的;砒霜的成分是 As 2 O 3 ,属剧毒物质。专家忠告:吃饭时不要同时大量食用海鲜和青菜,否则容易中毒,并给出了一个公式:大量海鲜 + 大量维生素 C = 砒霜。下面有关解释不正确的是                    

A .维生素 C 能将 +5 价砷氧化成 As 2 O 3                 B .维生素 C 具有还原性

C .致人中毒过程中 +5 价砷发生还原反应                  D .青菜中含有维生素 C

 

▼优质解答
答案和解析

A

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