（2006•苏州模拟）选择序号填空：①蛋白质②氯化钠③小苏打④熟石灰⑤氮气⑥PE材料（1）医疗上常用来配制生理盐水的是：②②；（2）农业上常用来改良酸性土壤的是：④④；（3）牛

Question

（2006•苏州模拟）选择序号填空：①蛋白质 ②氯化钠③小苏打 ④熟石灰 ⑤氮气⑥PE材料
（1）医疗上常用来配制生理盐水的是：②②；
（2）农业上常用来改良酸性土壤的是：④④；
（3）牛奶、鸡蛋、肉含丰富的：①①；
（4）可以用来中和发酵过程中产生的酸，又能起发泡作用的是：③③；
（5）可以用来做保鲜膜的是：⑥⑥；
（6）膨化食品中常冲入的气体的是：⑤⑤．

Answer 1

（1）生理盐水的成分为氯化钠的水溶液；（2）用于改良酸性土壤的物质应有碱性，且价格低廉，熟石灰是一种便宜的碱，适于改良酸性土壤；（3）牛奶、鸡蛋、肉含丰富的蛋白质；（4）小苏打是碳酸氢钠，能和面发酵后形成...