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我们知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C,但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调,长时间贮存等容易遭到破坏,作为常吃的

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我们知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C,但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调,长时间贮存等容易遭到破坏,作为常吃的食物,黄瓜究竟生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢?下面是某同学做的一个探究
作出假设:___.
制定计划:
①称取等量的两份黄瓜,将其中一份煮熟,分别制成汁液,倒入两个小烧杯中
②取2支洁净干燥的小试管,编号1,2,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2毫升,用滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入1号试管,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止,记录所用汁液的滴数n.
③接着用同一滴管,吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2号试管,振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,直到颜色褪去,记录所用汁液的滴数m
讨论完善计划:该计划确有不合理之处,请你指出两处
(1)___;(2)___.
实施计划:按修改完善后的计划进行实验,统计并分析实验现象
分析得出结论:请你预测3种实验结果,并得出相应结论
(1)___;(2)___;(3)___.
▼优质解答
答案和解析
假设:做出的假设实际上是对提出问题的肯定回答,所以有两种答案:黄瓜生吃能够摄入更多的维生素C(或:黄瓜熟吃能够摄入更多的维生素C).不合理之处:   讨论完善计划:该计划确的不合理之处是:(1)步骤②中应...
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