化学就在我们身边，它能改善我们的生活．现有以下八种物质：A、氮气；B．生石灰；C．盐酸；D．小苏打；E．熟石灰；F．食盐（1）填字母（请从A～F中选择适当的物质）：①充入食品包装

Question

化学就在我们身边，它能改善我们的生活．现有以下八种物质：
A、氮气；B．生石灰；C．盐酸；D．小苏打；E．熟石灰；F．食盐
（1）填字母（请从A～F中选择适当的物质）：
①充入食品包装袋内用于防腐的单质是______   
②厨房里常用调味品______
（2）填化学式（请从A～F中选择适当的物质）：
③可作治疗胃酸过多症的是______；
④可用作食品干燥剂的是______
（3）请从A～F中选择适当的物质写一个中和反应的化学方程式：______．

Answer 1

（1）①氮气化学性质稳定，常充入食品包装袋内用于防腐，故答案为：氮气；   
②食盐有咸味，无毒，是厨房里常用的调味品，故答案为：食盐；
（2）③小苏打可以和胃酸的主要成分盐酸反应，因此可作治疗胃酸过多症，小苏打化学式为故答案为：NaHCO₃；故答案为：NaHCO₃；
④生石灰可以和水反应，因此可用作食品干燥剂，其化学式是CaO；故答案为：CaO；
（3）酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应，熟石灰与盐酸反应生成氯化钙和水，属于中和反应，反应的化学方程式是Ca（OH）₂+2HCl═CaCl₂+2H₂O，故答案为：Ca（OH）₂+2HCl═CaCl₂+2H₂O．