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腌制皮蛋的配料用水调制时,主要发生的化学反应的方程式有(不考虑粘土中物质可能松花蛋于明朝初年问世。其腌制配方有多种,但主要配料为生石灰(Cao)、纯碱(Na2CO3)和食盐(NaCl)。
题目详情
腌制皮蛋的配料用水调制时,主要发生的化学反应的方程式有(不考虑粘土中物质可能松花蛋于明朝初年问世。其腌制配方有多种,但主要配料为生石灰(Cao)、纯碱(Na2CO3) 和食盐(NaCl)。将一定比例的配料用水和粘土调制成糊状,敷于蛋上,密封保存,数日后可 食用。 问:腌制皮蛋的配料用水调制时,主要发生的化学反应的方程式有(不考虑粘土中物质可能 参与的反应)________________________,___________________________________.
▼优质解答
答案和解析
CaO+H2O==Ca(OH)2 Ca(OH)2+Na2CO3==2NaOH+CaCO3(沉淀) NaCl不发生反应
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