金银花是治疗和预防甲型HINI的常见草药,有效活性成分为绿原酸,又名咖啡鞣酸,具有广泛的杀菌消炎功效,结构式如图,下列有关绿原酸的说法不正确的是:()A.分子式为C16H18O9B.
金银花是治疗和预防甲型HINI的常见草药,有效活性成分为绿原酸,又名咖啡鞣酸,具有广泛的杀菌消炎功效,结构式如图,下列有关绿原酸的说法不正确的是:( )
A. 分子式为C16H18O9
B. 1mol绿原酸与溴水反应最多消耗4mol Br2
C. 1mol绿原酸最多与 5molH2加成
D. 1mol 绿原酸最多与4mol NaOH反应
B.含酚-OH,与溴水发生取代反应,含C=C,与溴水发生加成反应,则1mol该物质能消耗4 molBr2,故B正确;
C.能发生加成反应的有C=C和苯环,酯基或羧基不能发生加成反应,则1mol绿原酸最多与4molH2加成,故C错误;
D.分子中羧基和酚羟基都能与碱反应,在碱性条件下生成羧基,也消耗NaOH,则1mol绿原酸最多与4molNaOH反应,故D正确.
故选C.
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