如图表示某实验员探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果．下列叙述错误的是（）A.应先将各组试管淀粉酶溶液pH分别调到设定数值，再与淀粉混合B.pH为3和9的两只试管
如图表示某实验员探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果．下列叙述错误的是（ ）
A. 应先将各组试管淀粉酶溶液pH分别调到设定数值，再与淀粉混合
B. pH为3和9的两只试管中的淀粉酶的活性相同
C. pH为13的试管调到pH为7后，淀粉含量基本不变
D. 淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著
B、在pH为3和9时两只试管中的淀粉剩余量相同，但pH为3时，酶可以催化淀粉水解，酸也会促进淀粉水解，而pH为9时只有酶的催化作用，所以两种pH下酶的催化效率应该是不同的，即pH为3和9时酶的活性不同，B错误；
C、pH为13时，酶已经变性失活，因此再将pH调为7时，反应速率不变，即淀粉含量基本不变，C正确；
D、淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著，D正确．
故选：B．
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