早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

求食品营养与健康论文一、通过本课程的学习,你了解到在食品中有哪些主要的营养成分,这些营养成分在人体中起哪些主要作用。(要求字数在1200字以上,40分)评分标准:1、能全面掌握

题目详情
求食品营养与健康论文
一、通过本课程的学习,你了解到在食品中有哪些主要的营养成分,这些营养成分在人体中起哪些主要作用。(要求字数在1200字以上,40分)
评分标准:
1、能全面掌握食品中营养成分的种类和功能,且表述全面、清晰和准确,32~40分
2、能全面掌握食品中营养成分的种类和功能,且表述较为全面,对各种营养成分功能有较为清晰准确的描述,24~32分
3、能部分掌握食品中营养成分的种类和功能,但表述不全面,对各种营养成分功能描述不清晰,0~24分
二、根据居民平衡膳食宝塔的构成和使用原则,请为你自己或你的亲人制定一个合理营养食谱。(要求有合理推导步骤,营养食谱需明确早、中、晚的食物种类、数量,并需要说明理由,字数在800字以上,50分)
评分标准:
1、对居民平衡膳食宝塔构成和使用原则掌握全面准确,并能根据居民平衡膳食宝塔构成为某类人群制定合理的营养食谱,且在食谱制定中有合理的推导过程及确定数量和种类的合理理由。(40~50分)
2、对居民平衡膳食宝塔构成和使用原则掌握全面准确,并能根据居民平衡膳食宝塔构成为某类人群制定合理的营养食谱,但在食谱制定过程中推导步骤不全面、确定数量和种类的理由不充分。(30~40分)
3、对居民平衡膳食宝塔构成和使用原则掌握不够全面准确,根据居民平衡膳食宝塔构成为某类人群制定的营养食谱存在不足,但在食谱制定过程中推导步骤不全面、确定数量和种类的理由不充分。(0~30分)
三、通过对本课程的学习,你有哪些主要收获。(要求字数在300字以上,10分)
评分标准:
1、能清晰表述对课程学习的收获,逻辑强(8~10分)
2、能较为清晰表述对课程学习的收获,有一定的逻辑(6~8分)
3、不能清晰表述对课程学习的收获,逻辑不清(0~6分)
请发到372298766@qq.com。求三篇不同的,实在不行一篇也OK,每多一篇小弟重新开问题补加200分,感激不尽。
▼优质解答
答案和解析
  1、论文题目:要求准确、简练、醒目、新颖。
  2、目录:目录是论文中主要段落的简表。(短篇论文不必列目录)
  3、提要:是文章主要内容的摘录,要求短、精、完整。字数少可几十字,多不超过三百字为宜。
  4、关键词或主题词:关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的,是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作机系统标引论文内容特征的词语,便于信息系统汇集,以供读者检索。 每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词,另起一行,排在“提要”的左下方。
  主题词是经过规范化的词,在确定主题词时,要对论文进行主题,依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。
  5、论文正文:
  (1)引言:引言又称前言、序言和导言,用在论文的开头。 引言一般要概括地写出作者意图,说明选题的目的和意义, 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。
  〈2)论文正文:正文是论文的主体,正文应包括论点、论据、 论证过程和结论。主体部分包括以下内容:
  a.提出-论点;
  b.分析问题-论据和论证;
  c.解决问题-论证与步骤;
  d.结论。
  6、一篇论文的参考文献是将论文在和写作中可参考或引证的主要文献资料,列于论文的末尾。参考文献应另起一页,标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。
  中文:标题--作者--出版物信息(版地、版者、版期):作者--标题--出版物信息所列参考文献的要求是:
  (1)所列参考文献应是正式出版物,以便读者考证。
  (2)所列举的参考文献要标明序号、著作或文章的标题、作者、出版物信息。
看了求食品营养与健康论文一、通过本...的网友还看了以下:

读图“亚寒带针叶林、热带雨林生态系统的矿质养分循环模式图”,回答23~25题。23.对土壤、生物量  2020-05-13 …

用相同培养液分别培养水稻和番茄幼苗,过一段时间后分别测培养液中各种养分的百分含量并与原培养液(各成  2020-05-17 …

人的和几乎没有吸收养分的功能,能吸收部分水分和酒精,能吸收少量的水、无机盐和部分维生素,而绝大多数  2020-05-17 …

为探索植物吸收水分和吸收无机盐的特点和关系,用相同的全营养液分别培养水稻和番茄的幼苗.一段时间后,  2020-05-17 …

用相同的培养液分别培养水稻和番茄幼苗,一段时间后分别测定培养液中各种养分的百分含量,并与原培养液中  2020-05-17 …

为探索植物吸收水分和吸收无机盐的特点和关系,用相同的全营养液分别培养水稻和番茄的幼苗.一段时间后,  2020-05-17 …

我知道树是靠树皮来运输水分养分的,那么番茄呢?是在茎的表面还是在茎的里面运输养分的呢?  2020-05-17 …

读“雨林生态系统的养分循环示意图”,思考回答下列问题。(1)图中养分储量最大的是,其养分形成的主要  2020-05-17 …

学生营养餐每天都配有牛奶或鸡蛋等富含蛋白质的食品.这是因为蛋白质是()A.细胞的重要组成成分B.不  2020-05-17 …

为探索植物吸收水分和吸收无机盐的特点和关系,用相同的全营养液分别培养水稻和番茄的幼苗.一段时间后,分  2020-11-05 …