早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

研究证明,水果即将成熟时会释放微量的乙烯(化学式为C2H4),会诱发水果的进一步成熟.水果保鲜剂是一类能吸附、吸收乙烯的物质,有一种高效保鲜剂是把KMnO4吸在活性炭上,保鲜原理

题目详情

研究证明,水果即将成熟时会释放微量的乙烯(化学式为C2H4),会诱发水果的进一步成熟.水果保鲜剂是一类能吸附、吸收乙烯的物质,有一种高效保鲜剂是把KMnO4吸在活性炭上,保鲜原理如下:2KMnO4+3C2H4+4H2O═2KOH+2MnO2+3C2H6O2.下列说法错误的是(  )

A. 水果中含有人体必需的维生素

B. 可用乙烯催熟香蕉

C. 水果保鲜剂吸附、吸收乙烯时,既发生物理变化,又发生化学变化

D. KMnO4吸在活性炭上制成的高效保鲜剂不经处理,能重复使用

▼优质解答
答案和解析
A、水果中富含人体必需的维生素,故选项说法正确.
B、由题意,水果即将成熟时会释放微量的乙烯,会诱发水果的进一步成熟,可用乙烯催熟香蕉,故选项说法正确.
C、水果保鲜剂是一类能吸附、吸收乙烯的物质,其中吸附的过程中没有新物质生成,属于物理变化;吸收乙烯的过程中,有新物质生成,属于化学变化;水果保鲜剂吸附、吸收乙烯时,既发生物理变化,又发生化学变化,故选项说法正确.
D、KMnO4吸在活性炭上制成的高效保鲜剂,保鲜原理是2KMnO4+3C2H4+4H2O═2KOH+2MnO2+3C2H6O2,保鲜过程中发生了化学反应,不经处理,不能重复使用,故选项说法错误.
故选:D.
看了研究证明,水果即将成熟时会释放...的网友还看了以下:

酸碱中和反应在日常生活和工农业生产中有广泛的应用.请回答以下有关中和反应的问题.(1)如图象表示盐  2020-05-14 …

(2012•江宁区二模)酸碱中和反应在日常生活和工农业生产中有广泛的应用.请回答以下有关中和反应的  2020-05-14 …

两端封闭的均匀玻璃管内,有一段水银柱将管内气体分为两部分.玻璃管与水平面成α角不变,将玻璃管整体浸  2020-06-18 …

切开的苹果切面,很快就会变成褐色,这一现象称为褐化.苹果褐化常对苹果加工产业造成麻烦.研究人员已经  2020-07-05 …

如图所示为天然气炉烧水时的情景,这个过程中,燃气燃烧时能量转化形式为,汽油机在冲程有类似的能量转化  2020-07-18 …

日常生活中食用的砂糖是一种色的体,有味,这些都属于砂糖的(填“物理”或“化学”,下同)性质.把砂糖放  2020-11-03 …

园林公司派出21人为居民小区进行绿化.如果按三个小区的绿化面积分配人员,应该如何安排人?  2020-11-04 …

有一种木胶(制做家具时粘贴木板用的),平常是固态的.使用时,规定用100℃的温度使它熔化.如果超过了  2020-11-13 …

物体所含的多少叫做质量,质量是物体本身的一种属性,不因物体的形状、、和的变化而变化.如果宇航员将质量  2020-11-20 …

从16世纪前后到20世纪初,世界各地相对孤立和相互隔绝的状态逐渐被打破,从此人类社会逐渐由分散隔绝状  2020-12-05 …