加碘盐的含量高对人体有害吗?

Question

加碘盐的含量高对人体有害吗?

Answer 1

缺碘的人会引起“大脖子病”,即地方性甲状腺肿；可是碘吃太多了,麻烦同样存在.脖颈前下方软骨组织内的甲状腺,是我们体内最大的内分泌腺,其分泌的甲状腺激素对新陈代谢意义重大.多了或少了都会引起人体代谢紊乱. 碘是合成甲状腺激素的重要原料,当碘吃的太多、精神压力增大时,就容易造成甲状腺激素分泌过度,引起甲亢. 甲亢病人应少吃碘 海鲜里有碘、紫菜海带里有碘,还有我们每天吃的食盐里也加了碘,诸乐飞医生说,患有甲亢的病人除了要持续吃药外,一定要控制饮食,少吃含碘食物. “为了预防缺碘,市场上出售的食盐都是加碘盐,无碘盐只有在盐务局内有售.”怎么样祛除碘盐内的碘呢?诸医生认为有这么几点必须要注意：可以将碘盐放在太阳底下晒1个小时左右,就可以达到减少碘含量的目的；还有一个更简便的办法,就是将碘盐放在锅里加少许食用油,炒一下.碘遇热容易分解,日常烧菜可以在油或汤里提早放盐,这是为了使碘遇热分解. 什么是甲亢 甲状腺功能亢进（简称甲亢）是由多种原因引起的甲状腺激素分泌过多所至的一组常见内分泌疾病.主要临床表现为:多食、消瘦、畏热、多汗、心悸、激动等高代谢症候群,神经和血管兴奋增强,以及不同程度的甲状腺肿大和眼突、手擅、胫部血管杂音等为特征,严重的可出现甲亢危相、昏迷甚至危极生命.按其病因不同可分为多种类型,其中最常见的是弥漫性甲状腺肿伴甲亢,约占全部甲亢病的90%,男女均可发病,但以中青年女性多见.男女比例为:1:4-6. 甲亢是一种常见病、多发病,按病因分为毒性弥漫性甲状腺肿Graves病（突眼性甲状腺肿或巴色杜病、Basedow病）和自主功能性甲状腺瘤；临床可分为原发性和继发性两大类.原发性甲亢最为常见,是一种自体免疫性疾病,继发性甲亢较少见,由结节性甲状腺肿转变而来.甲状腺功能亢进症是一种较难治愈的疑难杂症,虽不是顽症,但由于甲状腺激素分泌过多而引起的高代谢疾病. 目前我国女性人群患病率达2%,且有逐年增高的趋势.由于人们对预防的认识不足,往往忽视可医治.使原由甲亢症状突然加重达到危机生命的一种状态（主要表现为高热、大汗、极度心动过速、呕吐、腹泻、烦躁不安,重者昏迷,如不及时抢救,可导致死亡.）
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