（2010•江苏二模）下列有关生物学实验原理和技术操作的叙述中，正确的是（）A．提取细胞中的DNA和蛋白质都必需用蒸馏水涨破细胞B．研究某遗传病的遗传方式，一定要调查患者家系

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（2010•江苏二模）下列有关生物学实验原理和技术操作的叙述中，正确的是（　　）

A．提取细胞中的DNA和蛋白质都必需用蒸馏水涨破细胞
B．研究某遗传病的遗传方式，一定要调查患者家系的情况
C．与利用鲜酵母相比，等量酵母菌制成的凝胶珠发酵生产酒精更迅速
D．用显微镜观察细胞时，若细胞为无色透明，可调节通光孔使视野暗一些

▼优质解答

答案和解析

A、由于植物细胞有细胞壁保护，因此提取植物细胞的DNA和蛋白质时，不能用蒸馏水涨破细胞，A错误；B、某遗传病的遗传方式时，应该在患者家系中调查，绘制系谱图，进而判断遗传方式，B正确；C、与利用鲜酵母相比，等量...

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