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做鱼的时候加一些醋或酒是不是更好?要一起加行吗?
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做鱼的时候加一些醋或酒是不是更好?
要一起加行吗?
要一起加行吗?
▼优质解答
答案和解析
可以!醋可以让吃起来感觉不到那么油腻,酒可以除鱼惺味,不过不要放得太多的米酒了,放得太多吃起来就会觉得有苦点的味道,应该再加点姜更好!
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