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(6分)科学家经过多年研究证明,某些零食中含一定量对人体健康有害的物质,如油炸食品中常含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5NO)。(1)丙烯酰胺的一个分子是由个原子构成;
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(6分)科学家经过多年研究证明,某些零食中含一定量对人体健康有害的物质,如油炸 食品中常含有致癌物质丙烯酰胺(C 3 H 5 NO)。 (1)丙烯酰胺的一个分子是由 个原子构成; (2)丙烯酰胺的相对分子质量是 ; (3)丙烯酰胺中碳元素的质量分数是 ; (4)丙烯酰胺中碳元素和氧元素的质量比 ; (5)卫生部建议,每天丙烯酰胺的摄入量不多于1μg/kg×体重(kg)。50g某品牌薯片中含丙 烯酰胺150μg。若你的体重为50kg,你每天最多吃这种薯片 g。 |
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答案和解析
(1)10 (2) 71 (3)50.7% (4) 9:4 (5)16.7 g(2分) |
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