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最近科学家研究确认,一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON).请回答:(1)丙烯酰胺分子中碳、氢、氧、氮的原子个数比为.(2)丙烯酰胺的相对分子质量
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最近科学家研究确认,一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C 3 H 5 ON). 请回答: (1)丙烯酰胺分子中碳、氢、氧、氮的原子个数比为______. (2)丙烯酰胺的相对分子质量为______. (3)丙烯酰胺中氮元素的质量分数为______(精确到0.1%). |
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答案和解析
由丙烯酰胺(C 3 H 5 ON)可知:(1)丙烯酰胺分子中碳、氢、氧、氮原子个数比为:3:5:1:1;(2)相对分子质量等于分子中所有原子的相对原子质量的和,故丙烯酰胺的相对分子质量为12×3+1×5+16×1+14×1=71...
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