下列说法正确的是（）A.用pH试纸测得某溶液的pH为6.4B.误食重金属盐，可服牛奶或鸡蛋清解毒C.聚氯乙烯灼烧有刺激性气味，常用于包装食品D.氮气、铁粉、生石灰均能用于保存食品
下列说法正确的是（ ）
A. 用pH试纸测得某溶液的pH为6.4
B. 误食重金属盐，可服牛奶或鸡蛋清解毒
C. 聚氯乙烯灼烧有刺激性气味，常用于包装食品
D. 氮气、铁粉、生石灰均能用于保存食品，延长保质期，因为都具有稳定性
A、pH试纸测得某溶液的pH为整数，不是小数，故错；
B、牛奶或鸡蛋清中含有蛋白质，遇重金属盐离子变性，可以缓解对人体的危害，故对；
C、聚氯乙烯塑料有毒，不能用于食品包装，故错；
D、氮气能用于保存食品，延长保质期，因为都具有稳定性，铁粉、生石灰能够保存食品，是因为具有吸水性，故错误；
答案：B
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