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蛋白质呈现两性是因为其分子结构中含有（）A、甲基和乙基B、氨基和羧基C、氨基和甲基D、肽键
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蛋白质呈现两性是因为其分子结构中含有（ ）
| A、甲基和乙基 | B、氨基和羧基 |
| C、氨基和甲基 | D、肽键 |
▼优质解答
答案和解析
考点：
氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题：
分析：
蛋白质分子结构中含有氨基和羧基，呈两性．
蛋白质分子结构中含有氨基和羧基，氨基显碱性，羧基显酸性，呈两性．故选B．
点评：
本题考查氨基酸、蛋白质的结构和性质特点，比较基础，侧重对基础知识的巩固，注意对基础知识的理解掌握．
考点：
氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题：
分析：
蛋白质分子结构中含有氨基和羧基，呈两性．
蛋白质分子结构中含有氨基和羧基，氨基显碱性，羧基显酸性，呈两性．故选B．
点评：
本题考查氨基酸、蛋白质的结构和性质特点，比较基础，侧重对基础知识的巩固，注意对基础知识的理解掌握．
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