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下列几组食物中,含糖类较多的一组是()A.土豆、馒头、米饭B.花生油、肥肉、芝麻C.黄瓜、苹果、胡萝卜D.牛奶、鸡蛋、鱼虾
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下列几组食物中,含糖类较多的一组是( )
A. 土豆、馒头、米饭
B. 花生油、肥肉、芝麻
C. 黄瓜、苹果、胡萝卜
D. 牛奶、鸡蛋、鱼虾
▼优质解答
答案和解析
A、土豆、馒头、米饭等食物中含丰富的淀粉等糖类,糖类是人体主要的供能物质,符合题意.
B、花生油、肥肉、芝麻等食物中含丰富的脂肪和部分蛋白质,脂肪是备用能源,蛋白质是构成组织的重要成分,对细胞的修复和更新有重要意义.不符合题意.
C、黄瓜、苹果、胡萝卜等食物中含丰富的维生素和无机盐,不符合题意.
D、牛奶、鸡蛋、鱼虾等食物中含蛋白质丰富,不符合题意.
故选:A.
B、花生油、肥肉、芝麻等食物中含丰富的脂肪和部分蛋白质,脂肪是备用能源,蛋白质是构成组织的重要成分,对细胞的修复和更新有重要意义.不符合题意.
C、黄瓜、苹果、胡萝卜等食物中含丰富的维生素和无机盐,不符合题意.
D、牛奶、鸡蛋、鱼虾等食物中含蛋白质丰富,不符合题意.
故选:A.
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