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蛋白质是构成人体组织、细胞的基本物质,下列食物中富含蛋白质的是()A.莴苣B.苹果C.肥肉D.瘦肉
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蛋白质是构成人体组织、细胞的基本物质,下列食物中富含蛋白质的是( )
A. 莴苣
B. 苹果
C. 肥肉
D. 瘦肉
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答案和解析
蛋白质主要存在于动物的肌肉组织中,其余存在于血液、皮肤、软组织、毛发、蹄、角中.另外,许多植物(如大豆、花生)的种子里也含富含蛋白质.
A、莴苣属于蔬菜,富含维生素.
B、苹果属于水果,富含维生素.
C、肥肉富含油脂.
D、瘦肉富含蛋白质.
故选:D.
A、莴苣属于蔬菜,富含维生素.
B、苹果属于水果,富含维生素.
C、肥肉富含油脂.
D、瘦肉富含蛋白质.
故选:D.
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