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（2014•赵县一模）下列每组食品中均富含蛋白质的是（）A．肥肉、花生B．瘦肉、蛋、奶C．蔬菜、水果D．白面、大米
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（2014•赵县一模）下列每组食品中均富含蛋白质的是（ ）
A．肥肉、花生
B．瘦肉、蛋、奶
C．蔬菜、水果
D．白面、大米
A．肥肉、花生
B．瘦肉、蛋、奶
C．蔬菜、水果
D．白面、大米
▼优质解答
答案和解析
蛋白质在食物中主要含在肉、蛋、奶及其制品中．花生富含油脂，蔬菜、水果富含维生素，白面、大米富含淀粉，
因此瘦肉、蛋、奶富含蛋白质．
故选B．
因此瘦肉、蛋、奶富含蛋白质．
故选B．
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