阅读资料,回答问题如何识别“污染鱼”鱼肉营养丰富,味道鲜美,许多人都经常食用。但若食用了受到污染的鱼类,会危及健康。那么如何识别污染鱼呢?方法主要有
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如何识别“污染鱼”
鱼肉营养丰富,味道鲜美,许多人都经常食用。但若食用了受到污染的鱼类,会危及健康。那么如何识别污染鱼呢?方法主要有:
首先看鱼形。污染鱼的鱼形多不整齐,头大尾小,脊椎弯曲或尾脊弯曲僵硬,甚至头特别大而身瘦、尾长而尖。这些畸形鱼的肝、肾和肠也特别大,这类鱼往往含有铬、铅等有害金属元素。
二观鱼身。受污染的鱼身多有鱼鳞脱落或部分脱落,有的鱼皮发黄,尾部发青;有的鱼肚膨胀。
三看鱼鳃。鳃是鱼的呼吸器官,通过呼吸,水中含有的有毒物质可以积蓄在鱼鳃里。有些鱼表面看来虽新鲜,但如发现鱼鳃不光滑,形状较粗糙,尤其是呈暗红色或浅白色的,大都是受污染的鱼。
四瞧鱼眼。有的鱼看上去体形、鱼鳃虽正常,但其眼睛混浊,无正常光泽,有的眼球甚至明显的向外鼓起,这种鱼也是受污染的鱼。
五闻鱼味。正常的鱼有种新鲜腥味,而受污染的鱼往往气味异常,且受不同毒物污染还有不同气味。如果在食鱼时发现有煤油味(受酚污染)、火药味(三硝基甲苯污染)、杏仁味(硝基苯污染)以及类似氨水味、农药味等不正常气味时,就应坚决扔掉,以保安康。
另外,有的养鱼者昧着良心赚黑心钱,看到鱼头价格往往比鱼身贵一倍以上,便在养殖鱼苗时撒了一些类似“催长剂”的化学合成物,并在临近收获时喷洒一种化学雾剂,使养出的这种鱼的头特别大。而有的鱼贩子趁鱼头价贵,也会把死了较久的鱼头经过包装后照样售卖,故在购买时要注意鉴别。
(1)什么样的行为容易使鱼受到污染,举例说明?
(2)你身边是否有这样的事情发生?我们应该怎么做才能防止此类现象的发生?
(3)水域环境受到污染,除了使鱼受污染以外,对其他的水生动物有影响吗?
(4)假如你是一条鱼,你会向人类发出怎样的呼吁?
解析:
(1)工厂和生活污染物到处排放;农田中大量使用农药、化肥;工厂向水中排放废弃物 (2)我们自己不能这样做,看到这种行为要及时地制止,平时多向人们进行宣传 (3)水域环境受到污染,不仅对鱼类有影响,由于食物链的作用,也会对其他的水生生物有影响 (4)如果我是一条鱼,我要大声的对人类说:我们是朋友,请善待你们所有的朋友吧
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