早教吧作业答案频道 -->化学-->
鱼胆弄破后鱼肉会沾上难溶于水的胆汁酸（一种酸）而变苦，要减少这种苦味，用来洗涤鱼的最佳物质是A．水B．纯碱C．食盐D．食醋
题目详情
| 鱼胆弄破后鱼肉会沾上难溶于水的胆汁酸（一种酸）而变苦，要减少这种苦味，用来洗涤鱼的最佳物质是
|
▼优质解答
答案和解析
| B |
| 根据题意可知，要减少苦味，应该选择一种能够和胆汁酸发生反应的物质，已知酸类物质可以和酸碱指示剂、活泼金属、金属氧化物、碱、某些盐发生化学反应，而且碳酸盐一定能与酸发生反应，故选B |
看了鱼胆弄破后鱼肉会沾上难溶于水的...的网友还看了以下：
内胆：采用的是2.mm厚度的七层微晶交联结构合金内胆：微晶交联结构的内胆具有导热均匀,热效率高的特 2020-05-17 …
终身食鱼译文昔者有馈鱼于郑相者郑相不受或谓郑相曰子嗜鱼何故不受对曰吾以嗜鱼故不受鱼受鱼失禄无以食鱼 2020-06-19 …
由于“赤潮”的影响，一条4kg重的杂食性海洋鱼死亡，假如该杂食性的食物有12来自植物，14来自草食 2020-06-19 …
由于“赤潮”的影响，一条4kg重的杂食性海洋鱼死亡，假如该杂食性的食物有12来自植物，14来自草食 2020-06-19 …
一浅水湖泊由于过度捕捞导致鲈鱼（主要捕食鱼类）濒临绝迹，此时湖中主要有浮游类、沉水植物、螺（捕食藻 2020-07-01 …
终身食鱼汉/刘向昔者，有馈鱼于郑相者，郑相不受。或谓郑相曰：“子嗜鱼，何故不受？”对曰：“吾以嗜鱼 2020-07-05 …
由于“赤潮”的影响，一条4kg重的杂食性海洋鱼死亡，假如该杂食性的食物有12来自植物，14来自草食鱼 2020-11-01 …
一条杂食性海洋鱼死亡时重12kg，假如该杂食性的食物有12来自植物，13来自草食鱼类，16来自以草食 2020-11-02 …
33．（10分）非洲鲫鱼又叫“福寿鱼”，属杂食性鱼类，能滤食浮游生物。有人在养殖非洲鲫鱼的鱼塘中放生 2020-11-02 …
一个湖泊被DDT污染，在湖泊有一条食物链：藻类→水蚤→草食性鱼→肉食性鱼．由此．可推断体内DDT富集 2020-11-02 …