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1克鱼肉里的蛋白质、脂肪、钙、锌有多少?

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1克鱼肉里的蛋白质、脂肪、钙、锌有多少?
▼优质解答
答案和解析
那要看是什么鱼.如果是鲤鱼,那么一百克含有蛋白质、脂肪、钙和锌分别是17.6g、4.1g、50mg、2.08mg.鲫鱼含钙量多一些,含锌量差不多,蛋白质差不多,但脂肪很少.