早教吧作业答案频道 -->化学-->
鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸（一种酸）而变苦，要减少这种苦味用来洗涤的最佳物质是（）A．水B．纯碱C．食盐D．食醋
题目详情
鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸（一种酸）而变苦，要减少这种苦味用来洗涤的最佳物质是（ ）
A．水
B．纯碱
C．食盐
D．食醋
A．水
B．纯碱
C．食盐
D．食醋
▼优质解答
答案和解析
根据题意可知，要减少苦味，应该选择一种能够和胆汁酸发生反应的碱性物质，由于碳酸钠溶液呈碱性与酸能够反应，所以可涂碳酸钠溶液，其它选项的物质均不能与酸反应消除苦味．
故选B．
故选B．
看了鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水...的网友还看了以下：
为什么嘴里总有金属味？最近味觉很差.尤其是早上起床后，嘴里味道感觉说不出的难受，很怪，有点像金属味 2020-04-06 …
用甜味的橘树枝条作接穗，成功嫁接到酸味的橘树砧木上，在正常情况下，该枝条上结出的橘子应该是（）A． 2020-05-17 …
根据舌的的生理特点、舌心对()最敏感A.甜味B.涩味C.咸味D.酸味 2020-05-19 …
根据舌的生理特点,舌后部两侧对()最敏感A.纤维B.酸味C.鲜味D.涩味 2020-05-19 …
根据舌的生理特点,舌后部两侧对()最敏感。A.鲜味B.酸味C.咸味D.涩味 2020-05-19 …
蒙上眼睛，堵住耳朵，同时嗅橘子和吃草莓，会产生（）A.橘子味B.草莓味C.无味D.橘子，草莓的混合 2020-07-05 …
连线舌对各种味道最敏感的区域1.酸味a.舌尖2.甜味b.舌中3.苦味c.舌根4.咸味d.舌两侧 2020-07-22 …
现将冬枣（接穗）接到酸枣（砧木）上，成活后结出的成熟果实，其味道是（）A、冬枣味的B、酸枣味的C、果 2020-12-03 …
现将冬枣（接穗）接到酸枣（砧木）上，成活后结出的成熟果实，其味道是（）A.冬枣味的B.酸枣味的C.果 2020-12-03 …
关于计量器中刻度位置的描述正确的是A、托盘天平游码标尺的“0”标线位于标尺中央B、容量瓶的体积标线位 2020-12-05 …