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一盘青椒肉丝,用去每千克28元的猪肉150克,用去每千克4元的青椒200克,调料约1元,利润占成本的60%,这盘菜应售元.
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一盘青椒肉丝,用去每千克28元的猪肉150克,用去每千克4元的青椒200克,调料约1元,利润占成本的60%,这盘菜应售______元. |
▼优质解答
答案和解析
150克=0.15千克; 200克=0.2千克; 28×0.15+0.2×4+1, =4.2+0.8+1, =6(元); 6×(1+60%), =6×160%, =9.6(元); 答:这盘菜应售9.6元. 故答案为:9.6. |
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