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绍兴酒有什么特色?急
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绍兴酒有什么特色?急
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加饭酒（花雕）为半干型黄酒,是绍兴酒中最佳品种.加饭酒,顾名思义,是与元红酒相比,在原料配比上增加饭量.根据配方不同有单加饭、双加饭之分,因加饭酒饭量较元红大,所酿之酒酒度、糖度略高,质厚,有机成分比元红酒更多...
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