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转基因大豆油 还能吃吗 还有一个报道 ----大家看看转基因食品的危害性全球皆知:来自美国、俄罗斯等国大量科研数据和文献总结得知,现已知的危害主要是影响生育或胎儿畸形和过敏反应.

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转基因大豆油 还能吃吗
还有一个报道 ----大家看看
转基因食品的危害性全球皆知:来自美国、俄罗斯等国大量科研数据和文献总结得知,现已知的危害主要是影响生育或胎儿畸形和过敏反应.例如俄罗斯科学家小白鼠实验证实,喂养转基因食物的小鼠组,2-3代后无生育能力;同时发现生育的子鼠死亡率极高或胎儿畸形.我国某高校转基因食品受试者,体检发现40-60%的男性精子数量减少、活力下降或死精.对人体其他方面的潜在毒害还在进一步研究之中.显然,处于生育期的男女和少年儿童长期食用转基因食品有可能断子绝孙;其它的危害在于破坏我国农业的生态环境.
▼优质解答
答案和解析
  现在我们普通公众对转基因都有一点常识,但是可惜这种想法都是一些没有切实根据的推论.
  众所周知,自然状态下物种之间存在生殖隔离,不同物种之间的基因交换一般是不可能的.但如今人类打破了这一自然界千万年来的规律,不仅不同种植物之间可以交换基因,甚至可以动物和人的基因插入植物体内.这样做的影响是什么,由于史无前例,科学家们还不能确定有什么长远后果.
  我们常见的对转基因作物安全性的论证是:将别的物种产生蛋白质A的基因插入植物,植物就一定会原封不动地产生A.由于A已被证明对人无害,因此推论转基因植物对人类也无害.问题是植物不是按照机械规律运行的钟表,而是生命,其本质还未被弄清楚的生命.在这种物种中负责表达蛋白质A的基因,到了另一个物种中可能什么作用也没有(它对该物种来说完全是陌生的),即使起作用,也不能保证就一定会产生A,只要在结构上发生一点变化,上面的安全论证就不攻自破了.
  常见的第二个误区是,人体消化系统可以破坏进入体内的蛋白质.这说得并没有错,但是如果仔细考虑,就会发现说服力不足.蛋白质结构复杂,要彻底破坏它的结构(即完全消化)需要一定过程,在胃中的停留只是初步准备,在这个阶段蛋白质仍然保有一定活性,即使假设它的毒性消失了,可能还是作为一种外来大分子具有导致过敏的作用.并且人类从未接触过这种蛋白质,对其产生过敏的可能性会大得多.
  此外,有害健康的并不一定都是蛋白质.国外有报道成功培育出含有大量维生素的转基因“金稻”.如果这可以做到,那么培育出含有相似的、但是有害的物质的作物,就完全可能.
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