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(2010•淮安)淮安美食名扬天下.下列来自淮安的食物中富含淀粉的是()A.盱眙龙虾B.赵集粉丝C.高沟捆蹄D.平桥豆腐
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(2010•淮安)淮安美食名扬天下.下列来自淮安的食物中富含淀粉的是( )
A.盱眙龙虾
B.赵集粉丝
C.高沟捆蹄
D.平桥豆腐
A.盱眙龙虾
B.赵集粉丝
C.高沟捆蹄
D.平桥豆腐
▼优质解答
答案和解析
龙虾、捆蹄、豆腐等物质中含有丰富的蛋白质,粉丝中含有丰富的淀粉.
故选B.
故选B.
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