碘元素对人体健康起着重要的作用，在食盐中加碘可有效预防甲状腺肿大的发生。如图是某品牌加碘盐的标签，请回答下列问题。（1）写出碘酸钾中阳离子的符号，碘酸

Question

碘元素对人体健康起着重要的作用，在食盐中加碘可有效预防甲状腺肿大的发生。
如图是某品牌加碘盐的标签，请回答下列问题。

（1）写出碘酸钾中阳离子的符号                    ，碘酸钾中K、I、O 三种元素的质量比为                  。
（2）高温烹饪会使含碘量降低，说明碘酸钾的化学性质之一是                      。
（3）根据有关数据估算，每 500g 该加碘食盐中碘酸钾（KIO ₃ ）的质量范围是           。（填字母序号）
A．15～30mg             
B．25～51mg            
C．60～120mg

Answer 1

（1）K+ 39：127：48（2）热稳定性差（3）B ：（1）碘酸钾是由钾离子和碘酸根离子构成的，其中阳离子为钾离子；碘酸钾中K、I、O三种元素的质量比=39：127：（16×3）=39：127：48．（2）因为高温烹饪会...