以人为本，关注健康，是人类永恒的主题．下列叙述不正确的是（）A.过量补充碘元素，也会引起甲状腺肿大B.硒、锌、铁、钠是人体所需的微量元素C.禁止食用甲醛浸泡的黄豆芽、
以人为本，关注健康，是人类永恒的主题．下列叙述不正确的是（ ）
A. 过量补充碘元素，也会引起甲状腺肿大
B. 硒、锌、铁、钠是人体所需的微量元素
C. 禁止食用甲醛浸泡的黄豆芽、银鱼等食品
D. 食用瘦肉、奶类、豆类都可以为人体补充蛋白质
B、钠属于人体中的常量元素，故选项说法错误．
C、甲醛有毒，禁止食用甲醛浸泡的黄豆芽、银鱼等食品，故选项说法正确．
D、食用瘦肉、奶类、豆类都可以为人体补充蛋白质，故选项说法正确．
故选B．
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