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基因学利用酪素培养基平板筛选产胞外蛋白酶细菌,在酪素培养基平板上发现有几株菌的菌落周围与蛋白水解的圈,是否能仅凭蛋白水解的圈与菌落直径H大,就能断定该菌株产胞外蛋白酶的能力

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基因学利用酪素培养基平板筛选产胞外蛋白酶细菌,在酪素培养基平板上发现有几株菌的菌落周围与蛋白水解的圈,是否能仅凭蛋白水解的圈与菌落直径H大,就能断定该菌株产胞外蛋白酶的能力就大,而将其选择为高产蛋白酶的菌种,为什么
▼优质解答
答案和解析
基本上可以这样认为.一般可以通过水解圈与菌落直径的比值来判断是否是高产菌株.比值较大的即为产量较高的.当然咯,也要考虑一下其他的因素.
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