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现在有甘蔗、西瓜汁、绿叶片、苹果汁等材料,能用于检测还原糖的材料是,选材依据是.

题目详情
现在有甘蔗、西瓜汁、绿叶片、苹果汁等材料,能用于检测还原糖的材料是_______,选材依据是____________.
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答案和解析
苹果汁;苹果含大量还原糖.
现在有甘蔗、西瓜汁、绿叶片、苹果汁等材料,能用于检测还原糖的材料是__苹果汁_____,选材依据是_____苹果含大量还原糖_______.
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